Specialités Argentines – Savoir-Faire Français
De ma cuisine parisienne où je n’utilise que des produits frais et de première qualité, je vous propose une expérience unique: un voyage à travers l’Argentine, mon pays, des Andes du nord à la pointe sud de la Patagonie, en passant par la Pampa.
Chaque plat illustre l’Amérique du sud et ses saveurs particulières, avec un “plus”: le savoir-faire culinaire français que j’ai appris ici et à l’occasion de nombreux stages.
Je vous propose une alliance subtile entre la France et l’Argentine…à la fois simple et raffiné, mi-argentin, mi-français…comme le tango !
Menu Malbec fera l’honneur de votre table !
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