Salé – Menu Argentin Contemporain

  • Blinis de Maïs au Gravlax
  • Shots d’Avocat Epicé
  • Sushi Ceviche
  • Soupe au Potiron et Patates Douces
  • Buenos Aires Rolls ( Sushi Style)
  • Mini-Pizza de Quinoa, Mozzarella, Fromage Bleu
  • Gravlax de Saumon et sa Crème aux Agrumes sur Salade de Pommes de Terre (Ensalada Rusa)
  • Cremona Brunch
  • Scones de Polenta, Saumon et Crudités
  • Salade de Quinoa, Boulettes d’Agneau.
  • Salade de Quinoa, Burrata, Tomates, Raisins, Haricots Verts, Parmigiano
  • Salade de Fenouil, Roquette et Provolone Grillés
  • Salade Crudités, Coing, et Gorgonzola
  • Pizza Porteña: oignons caramelisées, provolone, et sauce “criolla”
  • Brochettes du Rio de la Plata
  • Vitelottes , Crème de  Fromage, Anchois
  • Rouleaux Chinois-Argentins
  • Gâteaux au Polenta, Roquette, Mozzarella et Sauce Verte

Menu Malbec peut vous aider à décorer votre table, avec des jolies assietes, nappes…Nous consulter!

Dips

  • Pâte de Boudin noir, Champignons au Malbec
  • Pâte de Poivrons
  • Sauce “Chimichurri”
  • Sauce “Criolla”

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